ԵՂՇՈՌ

Գյուղական սննդարար նախաճաշ․ եղ (յուղ, կարագ) և շոռ (կամ կաթնաշոռ)․ ըստ նախասիրության ճաշակելիս կարելի է ավելացնել աղ կամ քաղցր մթերք։