ՀԱՐՍԻ ՄԱՏՆԵՐ / Մարաշ

Աղացած միսն ու խաշած բրինձը խառնել, համեմել և հունցել։ Պատրաստել փոքրիկ, երկարավուն կողիկներ և թխել ջեռոցում․ կամ էլ թաթախել հարած ձվի, ապա փոշի պաքսիմատի մեջ և տապակել։