ՏԱՊԱԿԱՆԵՐ

Ամանորի յուրահատուկ աղցաններից է։ Չորացածրած սմբուկը խաշել, ապա ջրքամել։ Սոխառածի հետ տապակել համեմելով։ Խառնել մանրացված ընկույզ և կանաչի։