ԿՃԱԽԱՇ կամ ՀԱՏԽԱՇ
Նախապես թրջած լոբին ու սիսեռը լցնել կաթսայի մեջ․ ավելացնել ոսպ, ձավար, եգիպտացորեն, ոլոռն և այլն․․․ ։
Խաշել միասին, խառնել սոխառած կամ յուղ, սև պղպեղ և ուրց։
Նախապես թրջած լոբին ու սիսեռը լցնել կաթսայի մեջ․ ավելացնել ոսպ, ձավար, եգիպտացորեն, ոլոռն և այլն․․․ ։
Խաշել միասին, խառնել սոխառած կամ յուղ, սև պղպեղ և ուրց։